La vision hyperspectrale auserviceduscellage hermétiquedesemballagesemballages

Fondée en 1902, la fromagerie bavaroise Bergader a réussi au fil du temps à mêler artisanat traditionnel et technologies de pointe pour la production de ses spécialités fromagères. Elle le prouve à nouveau en utilisant pourlapremièrefoisunsystèmedevisionhyperspectralepourcontrôlerlesemballagesdesaspécialitédebleu, le Bergader Edelpilz.

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Dernière modification le jeudi, 21 février 2019 01:00
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16/06/2020 - 17/06/2020
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ppm
Parts per million, partie par million. 1 ppm = 10-6